Depuis le milieu des années 80, Piffaretti utilise un procédé qui va devenir définitif et systématique dans son travail plastique. Une toile est tendue sur un châssis. Il peint un trait vertical à la moitié de son tableau, et obtient ainsi deux surfaces identiques. Puis il réalise une peinture sur un des deux côtés (il peut commencer par la partie droite ou par la partie gauche). Lorsqu'il trouve sa peinture suffisante, il la reproduit sur l'autre moitié en employant les même gestes, les même couleurs.
Le deuxième côté ne cherche pas à imiter le premier, il devient peinture.
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